GULA SEMUT

Apa itu Gula Semut?

Gula semut merupakan gula merah versi bubuk dan sering pula disebut orang sebagai Gula Kristal. Dinamakan gula semut karena bentuk gula ini mirip rumah semut yang bersarang di tanah. Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira dari pohon Kelapa atau pohon aren (enau). Karena kedua pohon ini masuk jenis tumbuhan palmae maka dalam bahasa asing, secara umum gula semut hanya disebut sebagai Palm Sugar atau Palm Zuiker.

Milangkala, Pelantikan, & Serah terima Jabatan Banten Heritage

Rangkasbitung– jumat (12/01)  peringatan Ulang Tahun (milangkala) Banten Heritage ke 15 dilakukan dengan meriah, dimana dalam kegiatan yang dilaksanakan di Resto Andhika tersebut juga dilaksanakan acara Prosesi Serah Terima Jabatan Direktur Banten Heritage dari Dadan Sujana ke Uri M Rachmawiana dan sekaligus Launcing Koperasi Banten Chic 2018. Berlangsungnya acara tersebut, menandai berakhirnya masa kepengurusan Dadan Sujana selaku Direktur Banten Heritage masa 2013-2017. Dan memulai masa kepengurusan yang baru yang akan dipimpin Uri M Rachmawiana. Acara ini dihadiri juga oleh Kabid kebudayaan Dinas Pendidikan kabupaten Lebak, BPCB Banten dan akademisi Weny Widyawati Bastman selaku Ketua Jurusan Sejarah STKIP Setia Budhi Rangkas Bitung dan Tamu udangan lainya.